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Cena de Navidad

Tema en 'Gastronomía' iniciado por Canariona, 20 Dic 2014.

  1. Canariona

    Canariona Well-Known Member

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    Gran Canaria
    Para inaugurar ésta sección les voy a proponer que expongan sus ideas para una de las cenas más importantes del año, la cena de Navidad. En tan sólo cuatro días estaremos celebrando éste día tan importante y como hacemos año tras año, nos reunimos con la familia con los que viven aquí o los que viven fuera para celebrar que estamos unidos y preparamos juntos una buena cena para disfrutarla con alegría e ilusión. A continuación les dejo mis ideas para la cena de navidad.

    Entrantes:
    1. Pata Asada.
    2. Jamón Serrano.
    3. Queso Tierno, semiduro o duro, con pan biscochado.



    Platos principales de la Cena de Navidad en Gran Canaria:

    1. Papas arrugadas con mojo.
    2. Marisco, especialmente langostinos 3. Albóndigas con salsa.
    4. Carne en Salsa.
    5. Solomillo a la pimienta.
    6. Pulpo a la vinagreta.


    Postres típicos en Navidad:

    1. Turrones y polvorones de varios tipos.
    2. Truchas navideñas caseras o industriales, de batata o de cabello de ángel.
    3. Tronco de Navidad, que habitualmente se compra en las pastelerías.
    4. San Marcos casero.


    Para beber durante la cena podemos usar vino, refresco o agua.

    Pues bien éstas son algunas ideas que se me han ocurrido para la noche de navidad, si ustedes tienen otras ideas no duden en exponerlas y así podemos ir aprendiendo unos de otros y probando nuevas recetas que sigan haciendo ésta noche especial.​

    foto_papas.jpg

    pata_asada.jpeg


    truchas9.jpg
     

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